Отличия электромясорубок бренда Viatto

Страна-производитель - Китай. Основное предназначение таких электромясорубок - производство различных фаршей и паштетов из мяса и рыбы, из овощей и фруктов. Их применяют в пекарнях, столовых, кафе, ресторанах.

В зависимости от объема производства выбирают технику с соответствующей мощностью и производительностью. Корпус этих агрегатов выполняется из стали или алюминия. Большинство подключаются в сеть с напряжением 220 в, но некоторым требуется 380 в, такой является мясорубка Viatto HM 22B380B.

Мясорубки могут иметь одну или две скорости, отличаются наличием или отсутствием реверса, количеством насадок и способом измельчения.

Для получения более мелкой фракции фарша мясо можно прокручивать второй раз, а наличие в системе комплектацииунгера и полуунгера позволяет сразу получать продукт более мелкого помола, из которого можно делать паштет или, при наличии соответствующей насадки, колбасу. Цена мясорубок с такой системой выше и применяются они на крупных производствах.

Цены в интернет-магазинах:

	GASTRORAG Мясорубка VIATTO HM-12	VIATTO	41 870 Р
	Gastrorag Мясорубка HM-22	refro.ru	50 383 Р
	GASTRORAG Мясорубка APACH ATS8/SS	APACH	45 920 Р
	FIMAR Мясорубка 8/D	r-komplekt.ru	37 293 Р
	Мясорубка Abat МЭП-300Н-01	whitegoods.ru	92 070 Р
	Еще предложения

Для небольших производств можно приобрести Viatto HFM-12, VIJH-C12A, Viatto HM-12. Их мощность от 0,55 до 0,85 квт, а производительность - от 120 до 160 кг/час. Все они имеют одну скорость.

Мясорубки Viatto VA-MG600W и Viatto VA-MG612 с мощностью 600 вт также подойдут для небольшого производства, но у них две скорости. Обе оснащены реверсом, есть световой индикатор и защита от перегрузки, предусмотрен отсек для шнура. В комплекте есть 3 решетки и 2 насадки для колбасок. При этом в мясорубке Viatto-MG600W скорость 85 и 110 оборотов в минуту, а у Viatto VA-MG612 – 145 и 180 оборотов в минуту.

Для более крупного производства используются мясорубки Viatto HM 22B380B, Viatto HM22, Viatto VI-JH-C22, Viatto HM-22B c мощностью 1,1 квт и производительностью 220 кг/час. У всех только одна скорость.

Агрегаты с системой полный унгер работают только в крупном производстве. К ним относится электромясорубка Viatto HM-22B. Эта техника предназначена для скоростной переработки больших объемов мяса или рыбы. Здесь сразу получается фарш очень тонкого помола даже из мяса с жилами и с мелкими костями.

Мясорубки Viatto - отличный выбор для профессионалов!